ओट पॅनकेक्स - 'स्वादिष्ट'(प्रतिमा: विश्वास आर्चर)
सिक्टस डोमिनिक बोनिफेस क्रिस्टोफर रीस-मोग
मी जेवणांवर अवलंबून राहिलो जे पैसे घेताना पाउंड नाही तर मी ते घेतले लाईन चॅलेंजच्या खाली जगा एप्रिलमध्ये, मी स्वत: ला दररोज £ 1 वर 5 दिवसांसाठी आहार देत आहे. मुलांच्या चॅरिटीसाठी निधी गोळा करण्यासाठी मी हे केले युनिसेफ आणि जगभरातील 1.2 अब्ज लोकांची जागरूकता अत्यंत गरीबीमध्ये राहते.
घरी परत मला 5 दिवसांच्या shopping 5 खरेदी सूचीसह सर्जनशील व्हावे लागले - मी ते कसे व्यवस्थापित केले ते शोधा.
विश्वास बजेटवर जगला - परंतु स्वतःला एक अतिरिक्त आव्हान दिले (प्रतिमा: विश्वास आर्चर)
मी माझ्या स्टोअरच्या कपाटातून काही पेन्स मीठ, मिरपूड, मिरची पावडर आणि जिरे सह चव देखील जोडली.
मी असे पदार्थ निवडले जे केवळ मलाच भरणार नाहीत, तर अनेक जेवणांमध्ये ताणून वापरता येतील.
त्यामुळे स्वस्त ओट्स लापशीसाठी उत्तम होते, परंतु पॅनकेक्स देखील बनवले गेले, जे गोड आणि आंबट अंडे तळलेल्या तांदळामध्ये वापरल्या जाणाऱ्या समान मूल्य श्रेणीच्या टिनड अननसासह शीर्षस्थानी होते.
मी गोठवलेल्या मिश्र भाज्यांची एक पिशवी मटार, हिरवी सोयाबीनचे, गाजर आणि स्वीटकॉर्नमध्ये वेगळे करण्याच्या वेडेपणाकडे देखील वळलो होतो जेणेकरून मी सरळ पाच दिवस उकडलेले मिश्र भाज्या खाण्यापेक्षा वेगळे जेवण बनवू शकेन.
(प्रतिमा: विश्वास आर्चर)
50p पेक्षा कमी भागासाठी माझ्या चार आवडत्या सोप्या पाककृती येथे आहेत. माझे बजेट स्वयंपाकाच्या तेलापर्यंत पसरले नाही, परंतु जर तुम्हाला ते शक्य असेल तर ते तव्यावर चिकटलेले अन्न थांबविण्यात मदत करेल.
1. तांदूळ आणि भाज्यांसह किडनी बीन आणि स्वीटकॉर्न मिरची, प्रति भाग 42 पी
(प्रतिमा: विश्वास आर्चर)
मी यापूर्वी कधीही व्हेजी मिरचीमध्ये स्वीटकॉर्न घालण्याचा प्रयत्न केला नव्हता, परंतु मी मर्यादित किडनी सोयाबीनचे उत्पादन घेण्यास उत्सुक होतो आणि ते आश्चर्यकारकपणे चवदार होते. फ्रोझन व्हेज सर्व गोठलेल्या मिश्र भाज्यांच्या एकाच पिशवीतून आले.
मी टिनमधून 40 ग्रॅम किडनी सोयाबीन ठेवली आहे जेणेकरून मी त्याची एक कमी-खाली आवृत्ती बनवू शकेन एका मुलीला जॅकचे गाजर, जिरे आणि किडनी बीन बर्गर म्हणतात दुसऱ्या दिवशी, आणि सूपमध्ये अतिरिक्त 80 ग्रॅम टिन टोमॅटो जोडले.
2 भागांसाठी साहित्य
अर्धा कांदा
240g कथील पासून 200g tinned राजमा
400 ग्रॅम टिनमधून 320g टिन टोमॅटो
50 ग्रॅम गोठलेले स्वीटकॉर्न
1 टीस्पून तिखट
1 स्टॉक क्यूब
सह वाढले:
150 ग्रॅम कच्चे वजनाचे तांदूळ
100 ग्रॅम गोठविलेल्या हिरव्या बीन्स
100 ग्रॅम गोठलेले गाजर
40 ग्रॅम नैसर्गिक दही
पुढे वाचा
अॅलेक्स जोन्स वन शो मॉडेलिंग
तुमचे सुपरमार्केट बिल कट करा
साइन अप करण्यासाठी सर्वोत्तम निष्ठा योजना 17 पदार्थ जे तुम्हाला माहित नव्हते की तुम्ही गोठवू शकता मी माझ्या कुटुंबाला £ 5 जेवणासाठी कसे खायला देतो सुपरमार्केट सौदेनॉन-स्टिक पॅनमध्ये अर्धा चिरलेला कांदा मऊ करा, नंतर मिरचीचे उर्वरित सर्व घटक जोडा: नळ, चाळणीत टोमॅटो, स्वीटकॉर्न, मिरची पावडर, कुरकुरीत स्टॉक क्यूब आणि सुमारे 200 मिली पाणी घालून चाळणीत स्वच्छ धुवा.
ते उकळी आणा आणि नंतर ते घट्ट होईपर्यंत हलक्या हाताने उकळवा, सुमारे 20 मिनिटे.
मिरची तांदूळ आणि गोठवलेल्या भाज्यांसह त्यांच्या पॅकेटवर दिलेल्या सूचनांनुसार आणि वर दहीचा बाहुली घालून सर्व्ह करा. मी एक दिवस हिरव्या सोयाबीनचे आणि दुसरे रात्री गाजर खाल्ले, विविधतेसाठी.
2. चीज आणि वाटाणा रिसोट्टो, 26p
(प्रतिमा: विश्वास आर्चर)
कांदा, तांदूळ, मटार, एक स्टॉक क्यूब आणि थोड्या प्रमाणात चीज, सुपरमार्केट डेली काउंटरवर कापलेले हे खरोखरच कमीतकमी रिसोट्टो आहे. आपण कांदा वगळू शकता.
या परिमाणांनी वाजवी पण प्रचंड भाग बनवला नाही, कारण तांदूळ मर्यादित मटारवर मात करू इच्छित नव्हता.
पूर्वी मी विकत घेतलेल्या लाईन खाली लाईन वर अत्यंत स्वस्त पण विचित्र नावाने बनवलेले स्वयंपाक बेकन (आपण बेकनसह आणखी काय कराल?), जे छान चिरलेले, तळलेले आणि रिसोट्टोमध्ये जोडले जाते.
साहित्य
अर्धा कांदा, चिरलेला
1 स्टॉक क्यूब
75 ग्रॅम कच्चे वजनाचे तांदूळ
120 ग्रॅम गोठलेले मटार
5 ग्रॅम रेड लेस्टर चीज, बारीक किसलेले
एका सॉसपॅनमध्ये 400 मिली पाणी आणि चिरलेला स्टॉक क्यूब गरम करा, चिरलेला कांदा दुसऱ्या नॉन-स्टिक पॅनमध्ये मऊ करताना. नळाखाली चाळणीत तांदूळ स्वच्छ धुवा, नंतर कांद्यासह पॅनमध्ये चकवा.
एका वेळी तांदळावर एक लाडू स्टॉक हस्तांतरित करा, नंतर हलवा आणि अधिक स्टॉक जोडण्यापूर्वी द्रव शोषून घेईपर्यंत प्रतीक्षा करा.
माझी जाहिरात यूकेला पैसे देते
सुमारे 10 मिनिटांनंतर, गोठवलेले मटार घाला, नंतर स्टॉक जोडणे आणि आणखी 3 मिनिटे किंवा अधिकपर्यंत ढवळत राहा, जोपर्यंत सर्व स्टॉक शोषून घेतला जात नाही आणि तांदूळ थोडा कोरडा दिसतो, कोरडे न होता. किसलेले चीज मध्ये ढवळून समाप्त करा.
3. गोड आणि आंबट अंडे तळलेले तांदूळ, 31 पी
(प्रतिमा: विश्वास आर्चर)
जर तुम्ही आदल्या रात्री जेवणात अतिरिक्त तांदूळ आणि मिश्र भाज्या शिजवल्या तर तुम्ही वेळ आणि इंधन खर्च दोन्ही वाचवू शकता. मी मिश्रित यशासह अंड्याचे तळलेले तांदूळ जगण्यासाठी अननसाचे तुकडे आणि सरबत जोडले.
सोया सॉसच्या सभ्य डॅश आणि कदाचित त्यापैकी काही स्वयंपाक बेकनसह आणखी चांगले चव घेतले असते ...
साहित्य
75 ग्रॅम कच्चे वजनाचे तांदूळ
1 स्टॉक क्यूब
लहान बोट-टिप आकाराचे मूळ आले, सोललेली आणि किसलेले
120 ग्रॅम गोठविलेल्या मिश्र भाज्या
30 ग्रॅम टिन केलेला अननस
टिन केलेले अननसाचे दोन चमचे सिरप किंवा रस
1 अंडे
अतिरिक्त झिंगसाठी स्वयंपाकाच्या पाण्यात स्टॉक क्यूब घालून, आदल्या दिवशी शिजवलेल्या तांदळासह उत्तम प्रकारे बनवले जाते. मी गोठवलेली मिश्र व्हेज देखील काही मिनिटे अगोदर उकडली.
तळण्याचे पॅनमध्ये रूट आले हलक्या हाताने गरम करा जेणेकरून ते मऊ होईल, शिजवलेल्या तांदळामध्ये नीट ढवळून घ्यावे, नंतर अननसाचे तुकडे, अननसाचा रस आणि निचरा मिश्र भाज्या घाला.
काही लोक शिजवलेले अंडे वर घालतात आणि शिजत नाही तोपर्यंत हलवा. मी तांदूळ आणि भाजीपाला एका बाजूला ढकलणे पसंत करतो, अंडी शिजवण्याची जागा थोडीशी अंड्यासारखी शिजवतो, इतर सर्व गोष्टींमध्ये मिसळण्यापूर्वी.
4. अननस आणि दही सह ओट पॅनकेक्स, 16p
(प्रतिमा: विश्वास आर्चर)
नाश्त्यासाठी लापशीने कंटाळलेल्या, मी पॅनकेक्ससाठी पीठ तयार करण्यासाठी ओट्स पीसण्याचा प्रयत्न केला, यामुळे प्रेरित झाले नैसर्गिक किचन अॅडव्हेंचर्स पाककृती ते स्वादिष्ट होते, जरी त्यांनी लापशीपेक्षा जास्त धुलाई तयार केली.
प्रमाण दोन भागांसाठी आहेत, प्रति व्यक्ती 3 लहान पॅनकेक्स परवानगी देतात. जर तुम्ही दुसऱ्या दिवशी सकाळी अर्धा वाचवल्यास, अतिरिक्त दूध घालण्याची परवानगी द्या कारण पॅनकेक पिठ रात्रभर दाट होईल.
2 भागांसाठी साहित्य
- 75 ग्रॅम लापशी ओट्स
- 100 मिली दूध
- 1 अंडे
- 60 ग्रॅम अननस
- 40 ग्रॅम नैसर्गिक दही
फूड प्रोसेसरचा वापर करून ओट्स पीठात बारीक करा, नंतर दूध आणि फेटलेले अंडे मिक्स करून पॅनकेक पिठ बनवा.
एक नॉन-स्टिक फ्राईंग पॅन गरम करा, नंतर एका मोठ्या चमच्याने पिठात टाका, खाली सोनेरी तपकिरी होईपर्यंत गरम करा, नंतर त्यावर पलटवा आणि दुसरी बाजू तपकिरी करा. टिन केलेले फळ, टिनमधील काही रस आणि दही यांच्यासह उत्कृष्ट खा.
14 साहित्य मी 50p पेक्षा कमी भागासाठी 4 पाककृती बनवण्यासाठी वापरले
लहान कांदा ( मॉरिसन ) x 9p
400 ग्रॅम रोजच्या आवश्यक गोष्टी कडब्याचे बीन्स, 240 ग्रॅम निचरा वजन ( Aldi ) x 23p
400 ग्रॅम एम सेव्हर्स टिन टोमॅटो (येथे कमी मॉरिसन ) x 29p
1 किलो फोर सीझन फ्रोझन मिश्र व्हेज ( Aldi ) x 89p
10 सैन्सबरीची मूलभूत चिकन स्टॉक क्यूब्स (सैन्सबरी & apos; s) x 25p
1 किलो दररोज आवश्यक तांदूळ ( Aldi ) x 40p
५०० ग्रॅम एम सेव्हर्स नैसर्गिक दही ( मॉरिसन ) x 45p
रेड लिसेस्टर चीजचा थोडासा भाग ( मॉरिसन ) x 5p
आलेचा थोडासा भाग ( मॉरिसन ) x 3p
एम सेव्हर्स अननसाचे 425g कथील, 240g निचरा वजन ( मॉरिसन ) x 27p
6 एम सेव्हर्स अंडी (येथे कमी मॉरिसन ) x 65p
500 ग्रॅम फक्त लापशी ओट्स ( लिडल ) x 39p
ताज्या दुधाची पिंट (येथे कमी सहकारी ) x 25p
डिक स्ट्रॉब्रिज कोण आहे
माझ्या स्टोअरच्या कपाटातून एक चमचे मिरची पावडरसाठी एक पैसा
फेथ आर्चर एक पुरस्कारप्राप्त मनी पत्रकार आहे, जो ब्लॉग देखील लिहितो कमी सह बरेच काही देशात जाण्याबद्दल, कमी सह जगणे आणि त्याचा जास्तीत जास्त वापर करणे.
