अन्न काढून टाकण्यासाठी आपले निरोगी मार्गदर्शक

चीजबर्गर आणि फ्राईज सर्व चांगले आहेत, परंतु एक खूप जास्त आणि आपण आपले लिंग गमवाल(प्रतिमा: गेटी)

आपल्या सर्वांना माहित आहे की जेवण घेणे हे आरोग्यासाठी सर्वात आरोग्यदायी नाही परंतु त्यापैकी काही प्रत्यक्षात किती वाईट आहेत याची आपल्याला जाणीवही नसते.

कोणत्या अहवालात म्हटले आहे की, चिकन टिक्का मसाला, पिलाऊ तांदूळ आणि साध्या नानच्या सरासरी भारतीय टेकवेमध्ये तब्बल 1,338 कॅलरीज आणि 55 ग्रॅम चरबी असते. मागच्या आठवड्यात मासिक.

संपूर्ण दिवसात सरासरी स्त्रीला दोन तृतीयांश कॅलरीज आणि जवळजवळ 80 टक्के चरबी असणे आवश्यक आहे. चिनी गोड आणि आंबट चिकन, अंडे तळलेले तांदूळ आणि भाजीपाला स्प्रिंग रोल आणखी वाईट आहेत, ज्यात 1,436 कॅलरीज आणि 60 ग्रॅम चरबी आहे!

आरोग्य विभागाच्या मार्गदर्शक सूचनांमध्ये असे म्हटले आहे की स्त्रियांना दिवसभरात 2,000 पेक्षा जास्त कॅलरी आणि 70 ग्रॅम चरबी नसावी आणि पुरुषांनी 2,500 पेक्षा जास्त कॅलरी आणि 95 ग्रॅम चरबी नसावी.

लिली ऍलन भयाने कापूस

आपल्या आवडीची चरबी आणि कॅलरी सामग्री अर्ध्यावर आणण्यासाठी अधिक जाणकार ऑर्डरिंग आपल्याला मदत करू शकते.

चिनी

चीनी टेकअवे (प्रतिमा: गेटी)

चायनीज स्वयंपाकात भरपूर तेल वापरले जाते आणि अनेक डिश डीप-फ्राईड असतात. पण आश्चर्याची गोष्ट म्हणजे, ऑयस्टर सॉसमधील गोमांस, चिकन चॉप सुई आणि ब्लॅक बीन सॉसमधील कोळंबी सारख्या मुख्य डिश नाहीत - ज्यात तुम्हाला काळजी करण्याची गरज आहे - त्यामध्ये सन्माननीय 350 ते 450 कॅलरीज आणि 10 ते 15 ग्रॅम चरबी असतात. हे तळलेले तांदूळ, स्टार्टर्स आणि साइड ऑर्डर आहेत जे चिनी टेकआउटला आरोग्यासाठी धोकादायक बनवतात.

बॅडीज कमी करण्याचे सोपे मार्ग

अंड्याचे तळलेले तांदूळ ऐवजी उकडलेले निवडा - अंड्याच्या तळलेल्या तांदळाच्या प्रमाणित कार्टनमध्ये 625 कॅलरीज आणि 32 ग्रॅम चरबी असते तर उकडलेल्यामध्ये फक्त 370 कॅलरीज आणि 1 ग्रॅम चरबी असते.

कुरकुरीत बदक वगळा - तीन भरलेल्या पॅनकेक्समध्ये 560 कॅलरीज आणि 21 ग्रॅम चरबी असते कारण बदक त्याच्या फॅटी त्वचेसह दिले जाते.

सूपमध्ये सामान्यत: चरबी कमी असते, ज्यामध्ये एका भांडीसाठी सुमारे 3g असते, म्हणून ते खोल तळलेले स्टार्टर्स जसे की वॉनटन, स्प्रिंग रोल, तीळ टोस्ट आणि क्रिस्पी सीव्हीड - तीळ कोळंबी टोस्टच्या फक्त एका तुकड्यात 70 कॅलरीज आणि 7 ग्रॅम चरबी असते.

कोळंबीचे फटाके टाळा - ते विनामूल्य असू शकतात परंतु प्रति बॅग 400 कॅलरीज आणि 30 ग्रॅम चरबीमध्ये ते पाउंड जोडतील.

त्याऐवजी ...

पेकिंग बदकाचा अर्धा भाग, अंड्याचे तळलेले तांदूळ असलेले कुरकुरीत तुकडे केलेले गोमांस आणि कोळंबी फटाक्यांची अर्धी पिशवी: 1,925 कॅलरीज, 86 ग्रॅम चरबी

ऑर्डर करा ...

खेकडा आणि स्वीटकॉर्न सूप आणि उकडलेल्या तांदळासह ऑयस्टर सॉसमध्ये चिकन: 865 कॅलरीज, 12 ग्रॅम चरबी

जतन करा: 1,060 कॅलरीज, 74 ग्रॅम चरबी

सुपरमार्केट स्वॅप ..

1 सैन्सबरी चिकन आणि मिरची स्प्रिंग रोल 400 ग्रॅम पॅक सैन्सबरीच्या चिकन चाऊ मीन 510 कॅलरीज आणि 16.4 ग्रॅम चरबीसह

मासे आणि चिप्स

मासे, चिप्स आणि मशर मटार (प्रतिमा: गॅरेथ मॉर्गन)

भाग बहुतेकदा प्रचंड असतात आणि जवळजवळ सर्व काही तळलेले असते. पिठात मासे, चिकन आणि सॉसेजमध्ये अधिक कॅलरीज जोडल्या जातात, त्यामुळे त्यातील काही टाका किंवा ग्रील्ड फिश किंवा रोस्ट चिकन सारख्या आरोग्यदायी, बिनधास्त पर्याय निवडा.

बॅडीज कमी करण्याचे सोपे मार्ग

आपले भाग अर्धे करा - पिठलेल्या कॉड आणि चिप्सच्या मोठ्या भागामध्ये 1,385 कॅलरीज आणि 77 ग्रॅम चरबी असते, तर लहान भागामध्ये 685 कॅलरीज आणि 38 ग्रॅम चरबी असते.

क्रॉफर्ड वि खान यूके वेळ

प्लॅस किंवा रॉकऐवजी कॉड किंवा हॅडॉक निवडा कारण ते कॅलरी आणि चरबीमध्ये कमी आहेत - एक लहान पिठलेले हॅडॉक 280 कॅलरीज आहे; कॉड, 295 कॅलरीज; plaice, 385 कॅलरीज; आणि रॉक, 445.

खाण्यापूर्वी, आपले मासे आणि चिप्स किचन पेपरवर रिकामे करा आणि अतिरिक्त ग्रीस काढून टाकण्यासाठी दाबा.

आपले मासे आणि चिप्स मशर मटार किंवा भाजलेले बीन्ससह सर्व्ह करा - ते चरबी कमी आहेत आणि फायबरने भरलेले आहेत जे आपल्याला भरण्यास मदत करतात.

करी सॉस, ग्रेव्ही आणि व्हाईट ब्रेड आणि बटर सारखे एक्स्ट्रा वगळा. ते फक्त जेवणात अतिरिक्त कॅलरीज जोडतात जे त्यांच्याबरोबर आधीच भरलेले असते.

त्याऐवजी ...

मोठ्या चिप्स, ग्रेव्ही आणि ब्रेड आणि बटरच्या 2 तुकड्यांसह मोठा पिळलेला खडक: 1,920 कॅलरीज, 115 ग्रॅम चरबी

ऑर्डर करा ...

लहान चिप्स आणि मशर मटार सह लहान पिळलेले हॅडॉक: 770 कॅलरीज, 39 ग्रॅम चरबी

जतन करा: 1,150 कॅलरीज, 76 ग्रॅम चरबी

सुपरमार्केट स्वॅप

1 यंग चीप शॉप लार्ज हॅडॉक फिलेट 135 ग्रॅम ओव्हन-बेक्ड मॅककेन ओव्हन चिप्स आणि अर्धा कॅन हॅरी रॅमस्डेन मुशी मटार 523 कॅलरीज, 21.7 ग्रॅम चरबी

पिझ्झा

बेडकांचे पाय पिझ्झा (फोटो: PA)

पिझ्झा त्यांच्या कॅलरी आणि चरबी सामग्रीमध्ये मोठ्या प्रमाणात बदलतात, त्यांच्या आकार, बेस आणि टॉपिंग्जवर अवलंबून. याचा अर्थ तुम्ही & apos; टेलर मेक & apos; तुमचा स्वतःचा पिझ्झा, जे तुम्हाला तुमच्या जेवणाच्या पौष्टिक सामग्रीवर अधिक नियंत्रण देते. पिझ्झा हट आणि डोमिनोस त्यांच्या वेबसाइटवर पोषण माहिती देखील प्रदान करतात ( www.pizzahut.co.uk आणि www.dominos.co.uk ).

बॅडीज कमी करण्याचे सोपे मार्ग

टॉपिंग्स सुज्ञपणे निवडा - पेपरोनी, सलामी, मसालेदार सॉसेज, बेकन आणि अतिरिक्त चीज कॅलरी आणि चरबीवर ढीग करेल. कांदे, मिरची, मशरूम, ट्यूना, मिरपूड, पालक, ऑलिव्ह, अननस, स्वीटकॉर्न, चिकन आणि टोमॅटो निवडा.

टेस्को इस्टर अंडी 2014

गार्लिक ब्रेड, चिकन विंग्स किंवा डिपर्स, वेजेस आणि स्टफड बटाटा स्किन यांसारख्या साइड डिशेस कॅलरी आणि फॅटचे प्रमाण लक्षणीयरीत्या वाढवतात. लसणीच्या ब्रेडच्या चार तुकड्यांमध्ये सुमारे 400 कॅलरीज आणि 17 ग्रॅम चरबी असते. वैकल्पिकरित्या, बाजूला ड्रेसिंगसह सॅलड ऑर्डर करा.

& Apos; जेवणाचे सौदे & apos; - ते तुम्हाला जास्त ऑर्डर देण्यास प्रवृत्त करतात आणि म्हणून अति खाणे.

आपल्या पिझ्झाला नेहमीच्या अर्ध्या प्रमाणात चीज बनवायला सांगा.

त्याऐवजी ...

चीजसह लसणीच्या ब्रेडचे 2 काप आणि अर्धा मोठा भरलेला क्रस्ट मांस मेजवानी पिझ्झा: 2,040 कॅलरीज, 91 ग्रॅम चरबी

ऑर्डर करा ...

अर्धा मध्यम हवाईयन पिझ्झा आणि बाजूला ड्रेसिंगसह सॅलड: 765 कॅलरीज, 25 ग्रॅम चरबी

जतन करा: 1,275 कॅलरीज, 66 ग्रॅम चरबी

कॅटलिन जेनरचे पूर्णपणे संक्रमण झाले आहे

सुपरमार्केट स्वॅप

8in पिझ्झा एक्सप्रेस स्लॉपी ज्युसेप्पी सॅलड आणि फॅट-फ्री ड्रेसिंगसह: 582 कॅलरीज आणि 19.2g फॅट

भारतीय

आरोग्याच्या चिंतेवर बंदी घातल्यानंतर दोन वर्षे रेस्टॉरंट्स आणि टेक-अवे करीमध्ये कृत्रिम रंग जोडत आहेत (प्रतिमा: संडे मिरर)

बर्‍याच डिशमध्ये भरपूर तेल आणि पिलाऊ तांदूळ, स्टार्टर्स आणि साइड डिश यांचा समावेश असतो, भारतीय टेकआउट्स कंबरेला आपत्ती असू शकतात. आपण काय पित आहात ते देखील पहा. गरम करी तुम्हाला तुमचे तोंड थंड करण्यासाठी उच्च कॅलरी लेजर खाली सोडू शकते. त्याऐवजी, एक चमचा कमी चरबीयुक्त नैसर्गिक दही नीट ढवळून घ्या जेणेकरून तुमची करी थंड होईल.

बॅडीज कमी करण्याचे सोपे मार्ग

मसाला, पसंदा आणि कोरमा सारख्या क्रीमयुक्त करीमध्ये कॅलरी आणि चरबी भरलेली असते. त्याऐवजी, जळफ्रेझी, रोगन किंवा मद्रास सारख्या टोमॅटो सॉस असलेले निवडा किंवा तंदूरी चिकन सारख्या कोरड्या डिशची निवड करा.

पिलाऊ तांदूळ न उकडता घ्या - तुम्ही 280 कॅलरीज आणि प्रति कार्टन 34 ग्रॅम चरबी वाचवाल.

विंदालू किंवा मद्रास सारखी खरोखर गरम करी निवडा - ते जास्त खाणे कठीण आहे. कोंबडी, कोळंबी किंवा भाजीपाला, कारण ते गोमांस किंवा कोकरूपेक्षा कमी कॅलरी असतात.

खोल तळलेले स्टार्टर्स वगळा. कांद्याच्या भजीमध्ये 190 कॅलरीज आणि 16 ग्रॅम फॅट, एक लहान भाजी समोसा 110 कॅलरीज आणि 6 ग्रॅम फॅट आणि पोपॅडम 65 कॅलरीज आणि 5 ग्रॅम फॅट असते.

नान 455 कॅलरीज आणि 12 ग्रॅम चरबीने भरलेले आहेत म्हणून चपाती निवडा, ज्यात 110 कॅलरीज आणि 1 ग्रॅमपेक्षा कमी चरबी आहे.

त्याऐवजी ...

2 भाजी समोसे, लोणचेसह 2 पोपडम, पिलाऊ तांदळासह चिकन कोरमा आणि अर्धा नान: 2,200 कॅलरीज, 116 ग्रॅम चरबी

अॅन हेजर्टी पतीचा फोटो

ऑर्डर करा ...

चिकन टिक्का स्टार्टर, गोमांस मद्रास बासमती तांदूळ आणि अर्धी चपाती: 1,240 कॅलरीज, 33 ग्रॅम चरबी

जतन करा: 960 कॅलरीज, 83 ग्रॅम चरबी

सुपरमार्केट स्वॅप

400g पॅक वेट वॉचर्स चिकन टिक्का आणि तांदूळ 1 टेस्को लाइट पर्यायांसह मिनी नान 500 कॅलरीज, 4.2g चरबी

आहार सुरू करण्याचा विचार करत आहात पण कोठे सुरू करावे हे माहित नाही? सामील व्हा NEWSAMdiets.com आणि आम्ही तुमच्यासाठी प्रत्येक गोष्टीची योजना करू!

पुढे वाचा

आपले आरोग्य कसे वाढवायचे